--- json_ld: {"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/#organization","name":"Mama Mascha","url":"https:\/\/www.mamamascha.nl","email":"info@mamamascha.nl","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/MamaMaschaFoodFan","https:\/\/www.instagram.com\/mamamaschafoodfan"]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/#website","name":"Mama Mascha","url":"https:\/\/www.mamamascha.nl","inLanguage":"nl-NL","publisher":{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/#organization"}},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/dienst\/seizoen-vol-smaak.md#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dienst","item":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/dienst"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Seizoen-vol-smaak.md","item":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/dienst\/seizoen-vol-smaak.md"}]}]} --- # Seizoen vol smaak ![seizoen](https://www.mamamascha.nl/sites/default/files/styles/hero/public/2026-10/groente_kookstudio.jpg?itok=VvSR8E6v) Welke groenten zijn er in het seizoen en wat kun je daar allemaal mee maken? Tijdens Seizoen vol smaak ontdek je hoe je met verschillende seizoensgroente de lekkerste gerechten op tafel zet. ## Leer koken met de groenten van het seizoen! Tijdens Seizoen vol smaak gaan we aan de slag met flexibele recepten. Je leert handige kookformules die je met verschillende ingrediënten kunt gebruiken. Zo ontdek je bijvoorbeeld hoe je groentepannenkoekjes, een goedgevulde soep of een smaakvolle traybake maakt. De groente die in het seizoen is, bepaalt hoe jouw gerecht smaakt. Zo wordt koken met seizoensgroente makkelijker, creatiever en verrassender.  Dit ga je ontdekken Hoe je één kookformule met verschillende groenten kunt toepassen. Hoe je groente verwerkt in allerlei soorten gerechten, van pannenkoekjes en nuggets, tot soepen en traybakes. Hoe je zelf varieert met ingrediënten, smaakmakers en bereidingen. Hoe je het hele jaar door kunt koken met wat het seizoen te bieden heeft. ## Koken op gevoel, met het seizoen mee Geen vaste recepten die je precies moet volgen, maar formules die je helpen om zelf combinaties te maken. Je leert begrijpen hoe een gerecht is opgebouwd en hoe je het aanpast aan de groenten die op dat moment beschikbaar zijn. Je kunt je alleen inschrijven of gezellig samen met een vriend of vriendin. We beginnen met koffie of thee, duiken samen de keuken in en schuiven aan het einde aan om te genieten van alles wat we hebben gemaakt.  Je gaat naar huis met handige kookformules, nieuwe inspiratie en ideeën om het hele jaar door met de groenten van het seizoen te koken. Zo kun je thuis zelf blijven variëren ![tartellete](https://www.mamamascha.nl/sites/default/files/2026-10/img_9538_0.png) ## Praktische informatie Wanneer: 11 december, vanaf 16.30 uur Prijs: € 65 per persoon (incl. btw) Inclusief: Een drankje bij ontvangst en een drankje tijdens het eten Voor wie: Iedereen die wil ontdekken hoe je groenten nóg lekkerder en smaakvoller maakt Let op: De workshop gaat door bij voldoende aanmeldingen. Je ontvangt hierover tijdig bericht. ## Kook met het seizoen en leer zelf variëren! [Meld je aan voor Seizoen vol smaak](https://www.mamamascha.nl/contact)