---
json_ld: {"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/#organization","name":"Mama Mascha","url":"https:\/\/www.mamamascha.nl","email":"info@mamamascha.nl","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/MamaMaschaFoodFan","https:\/\/www.instagram.com\/mamamaschafoodfan"]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/#website","name":"Mama Mascha","url":"https:\/\/www.mamamascha.nl","inLanguage":"nl-NL","publisher":{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/#organization"}},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/dienst\/lokaal-vol-smaak.md#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dienst","item":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/dienst"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Lokaal-vol-smaak.md","item":"https:\/\/www.mamamascha.nl\/dienst\/lokaal-vol-smaak.md"}]}]}
---
# Lokaal vol smaak

![tortilla](https://www.mamamascha.nl/sites/default/files/styles/hero/public/2026-10/actiefoto_kookstudio_1.png?itok=z_3nEMmu)

Wat groeit er dicht bij huis en wat kun je daar allemaal mee maken? Tijdens de kookworkshop Lokaal vol smaak duiken we samen de keuken in en ontdekken we hoeveel smaak er schuilt in producten van eigen bodem.

## Ontdek hoe lekker eten van dichtbij kan zijn!

Tijdens Lokaal vol smaak zetten we lokale ingrediënten zoveel mogelijk in de hoofdrol. Denk aan Nederlandse groenten en peulvruchten, verrassende granen zoals naakte haver en klassiekers als aardappels. Samen maken we er een heerlijke maaltijd van, met gerechten die je misschien niet meteen zou verwachten. Want lokaal eten hoeft niet standaard of saai te zijn, je kunt er alle kanten mee op als je weet hoe je ze smaakvol maakt!
Dit ga je ontdekken

Hoe je met lokale ingrediënten een verrassende, smaakvolle maaltijd maakt.
Nieuwe ingrediënten ontdekken, zoals naakte haver, en leren hoe je ze kunt gebruiken.
Nederlandse groenten en peulvruchten op verrassende manieren bereiden.
Inspiratie en recepten opdoen om thuis vaker met producten van dichtbij te koken.

## Waarom lokaal?

Bij Mama Mascha vinden we het belangrijk om meer te koken met producten uit de buurt. Zo staan we ook stil bij waar ons eten vandaan komt en hoe ons voedselsysteem werkt. Denk aan de bodem, biodiversiteit en de weg die voedsel aflegt voordat het op ons bord belandt.
Lokaal koken hoeft helemaal niet saai te zijn! Door te ontdekken hoe je ingrediënten smaakvol bereidt en combineert, ervaar je hoe veelzijdig koken met producten van eigen bodem kan zijn.

![lokaal](https://www.mamamascha.nl/sites/default/files/2026-11/schermafbeelding_2026-11-04_152124.png)

## Praktische informatie

Wanneer: 22 november, vanaf 16.30 uur
Prijs: € 65 per persoon (incl. btw)
Inclusief: Een drankje bij ontvangst en een drankje tijdens het eten
Voor wie: iedereen die zin heeft om samen te koken en de smaak van lokale producten te ontdekken

Let op: De workshop gaat door bij voldoende aanmeldingen. Je ontvangt hierover tijdig bericht.

## Ontdek hoeveel smaak er van dichtbij komt!

[Meld je aan voor Lokaal vol smaak!](https://www.mamamascha.nl/contact)